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奶团子被读心后,全家反都乱套了
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第191章 难以复刻(第3页)

毕竟万里楼的这些新品,点外卖,也只有那些高门大户,或者是夏千帆的朋友才能点,其他的人,只能自己到门店来吃。

这还是夏清宁的主意。

她认为酒楼也是需要营销的,座无虚席才能让路人更加想进来。

若全靠着外送,酒楼里空空如也,这般没了口碑,以后只怕外送给人家,人家都不要!

但高门大户家里的夫人小姐金贵不外出,也不能彻底丢了这市场,所以夏千帆才跟女儿的想法折中,高门大户认识的人就送,剩下的人都到门店里坐着撑场子。

父女俩当时一拍即合。

这也苦了杨帆的手下,两个师傅吃得酒足饭饱,两个伙计却只能将木盒子挂在衣袍下面,僵尸一样走出去,回到八方酒楼里的时候,两个人脑门子上都满是汗珠子。

杨帆看着大大小小的盒子里装着菜,又看向两位大师傅:“如何?”

“那火锅当真是绝妙,我们俩决定试试!”

“这些菜各自味道不同,想要完全复制可能不太行,但我尽量!”

得了两人的保证,杨帆大方地给了几人辛苦费。

可过了两日。

杨帆尝了尝两位老师傅做出来的火锅底料,气得摔了筷子。

“你们怎么回事!这锅底为什么是苦的,而且还有一份这么甜,倒是一点酸麻的感觉都没有,这哪里是什么麻辣锅!”

两位师傅叫苦不迭。

“我们明明尝出来里头有冰糖的。”

“枣子也是有的,还有干辣子,可怎么都做不出来……”

缺啥呢?

夏清宁那些桂皮八角,平日里都用纱网包起来,熬煮的时候才将料包放下去一起熬煮,锅底根本没留下什么渣滓,八方楼的人自然是瞧不出的。

这火锅是万里楼的特色!若是能弄到这特色菜,日后还愁生意嘛!?

偏偏就卡在这……

“跟刘强说,让他想办法弄火锅的配方,若能弄到,我出一百两!”